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超实用的家庭生活小窍门100个妙招

点击: 时间:2022-03-18 15:22 作者:小窍门  来源:生活瓶 

生活小窍门,是指人们在日常生活中总结出来的知识和经验,和生活小常识非常相似,涵盖健康、营养、饮食、居家、生活小窍门等各方面小知识小常识,帮助我们解决生活中的困难。日常生活中有太多琐碎的事情,有很多麻烦。当事情太多时,难免会犯错误。生活瓶小编整理分享一些最实用的生活小技巧如下。
生活小窍门
1、和饺子面的窍门1:在1斤面粉里掺入6个蛋清,使面里蛋白质增加,包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩,饺子起锅后收水快,不易粘连。面要和的略硬一点,和好后放在盆里盖严密封,饧10-15分钟,等面中麦胶蛋白吸水膨胀,充分形成面筋后再包饺子。
2、夹生饭重煮法:如果是米饭夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许黄酒重焖,若只表面夹生,只要将表层翻到中间再焖即可。
3、烹调蔬菜时如果必须要焯,焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜,焯好的水可适量放在肉馅里,这样即保存营养,又使水饺馅味美有汤。
4、炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,倒入油锅里炒,炒时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。
5、怎么清理地上的玻璃片
如果打破酒瓶,玻璃碎片散落了一地,可以先将大片的碎片捡起,再用吸尘器将小碎片清理洁净。然后,用面粉做成一个个小小的面团,在地上齐齐地滚上几遍,就可以将残留在地板上的玻璃小碎片黏起来。
6、如何清除墙上的蜡笔渍
墙上被孩子涂上蜡笔渍后十分不雅,那如何除去墙上的蜡笔渍呢?
   1、用脱脂棉沾些牙膏,就可以轻而易举地把墙壁上的蜡笔或铅笔等字画擦拭洁净。
   2、固然砂纸打磨也可以,不外可能会在墙上留下刮痕的。
   3、可用布(绒布最佳)遮住污渍处,用熨斗熨烫一下即可,蜡笔油遇热就会熔化,此时迅速用布将污垢擦净。
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